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81PUiS-4L0L._UF1000,1000_QL80_.jpg。Amazon.co.jp: SWEETS BIBLE―人気シェフのレシピ完全公開 (柴田。Amazon.co.jp: SWEETS BIBLE―人気シェフのレシピ完全公開 (柴田。Sweetology – Josep Maria Rodríguez（英語・スペイン語／洋書）定価¥13000世界パティスリー選手権（2011年）優勝者、バルセロナのパティシエJosep Maria Rodríguezによる初作品。豪華な256ページに、200以上の製菓フォーミュラと100以上のクリエイティブなデザートを収録。エントルメ、プティフール、ヴェリーヌなど、技術と芸術性を兼ね備えた実践レシピは、まさにプロ向け。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。中身ページは比較的きれいな状態です。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。。一流パティシエにならう技とコツ洋菓子の基本ルセット48 | 一。洋書ংプーさんでおなじみのコンビの可愛い児童書古書ビンテージアンティーク。リディアン・クロマティック・コンセプト。Sieraリローディングマニュアル。カロッツェリア ZAGATO ザガート設立70周年記念書籍洋書本。【希少】1916年オランダの古い絵本 Alfred Listal 洋書　古書。Ed Templeton 写真集。シューズ・本・写真集。洋書 JOCKS AND NERDS。洋書 Pattern Recognition and Machine Learning。【未使用】the ELF on the SHELF with Book